Deliciosa tradición de sabor
En nuestro restaurante, tenemos el honor de ofrecer una amplia variedad de platillos tradicionales, cortes de carne y mariscos. Sin embargo, hay un platillo en particular que ha cautivado el corazón y el paladar de nuestros clientes durante años: nuestras famosas costillas a la barbacoa.
Las costillas a la barbacoa son nuestro distintivo especial. Bañadas en una suculenta salsa casera, nuestras costillas son lentamente cocidas a la parrilla hasta que la carne se desprende del hueso. La combinación perfecta de dulzura, ahumado y sabor a barbacoa hace de este platillo una experiencia culinaria única e inolvidable.
El secreto detrás de nuestras costillas
¿Cuál es el secreto detrás de nuestras costillas a la barbacoa? La respuesta es simple: dedicación y amor por la cocina. Nuestro equipo de chefs expertos se esfuerza por seleccionar los ingredientes más frescos y de la más alta calidad para crear nuestra salsa casera única.
Además, nuestras costillas se marinan durante horas antes de ser cocidas a la parrilla. Este proceso de marinado permite que todos los sabores se fusionen y penetren en cada fibra de la carne, garantizando un sabor excepcional en cada bocado.